來臨海華欣大吃海鮮是必須必，
否則就辜負這裡漁獲滿載的天賜良機啊啊啊
所以碰器滿懷期待地前往此行第一家海鮮餐廳
--巧連海鮮餐廳 (Chao Lay Seafood Restaurant)
在華欣，一定要邊吃海鮮邊看海景才比較有feel
那天碰器是從55巷進去的，離華欣的希爾頓不遠！
這裡是有少不餐廳、咖啡廳、按摩店或者是手工藝品店聚合
可以當作系列行程，吃飽飯四處走走或者馬殺雞一下都不錯喔！
泰國小七也是補充食糧的好地方
就在巧連門口看得到唷！
周遭的餐廳不少，只是現在大概是因為大白天，
遊客約莫傍晚或晚上比較常出沒，就比較看不到人煙
看到這很有復古風味的泰式建築
上面掛有巧連的招牌跟皇室的照片
上樓就對啦！
貼近一點看，有人說招牌上的大碗公是一種獎
不過碰器不太確定 不敢亂講話 哈哈
這戶很酷耶
門戶敞開開的，有個老人坐在裡面
原本以為是什麼店家
結果只是一般民宅
所以小心不要誤闖打擾到別人XD
附近也有藥局，有說說來泰國要備腸胃藥
但其實碰器在泰國吃喝跑跳這幾天
也沒什麼異狀
所以還是看體質啦!
希望大家都快樂出門平安回家
不要拉肚子XD
因著地利之便集合了不少店家
這邊是一家木製品手工藝品店
我們家翅仔姊很喜歡這種具有手工質樸味道的木製品
所以在店裡流連了一陣
拍了不少好照片給大家聞香
這家店有著滿滿的大象
從小小大象 小大象 大象 中大象 中中大象 大大象 大大大大大大象都有
完全任君挑選
可愛的小沙彌
除了木製品，也有一些瓷器
繼續往Chao Lay Seafood Restaurant 華欣巧連海鮮餐廳 前進吧！
一樓是備材區
所以會看到很多海鮮跟還在處理的食材
不過正值中午時分，人潮還沒開始洶湧
可以看到店員也正在休息用餐
接著就可以跟隨指標，走到二樓的用餐區
Chao Lay Seafood Restaurant 華欣巧連海鮮餐廳
餐廳屬於長型的，越往前走的餐桌就離海邊越近
碰器跟翅仔姊來得早，還沒有太多人
所以千百位置隨便我們挑 啊哈哈
泰國點餐滿方便的是，大多有圖片可以參考
Chao Lay Seafood Restaurant 華欣巧連海鮮餐廳也不意外
所以碰器即使完全看不懂
看圖也可以猜準個六七成噗噗
這區就是臨海區囉
雖然搭建的屋頂看起來有點陽春
可是餐廳嘛重點是東西好吃實在就好
還從 Chao Lay Seafood Restaurant 華欣巧連海鮮餐廳
對拍隔壁的店家
是熱帶氣候的竿欄式建築
不過很神奇的對面都是西方人
巧連都是當地人或亞洲遊客
碰器猜想 隔壁那家餐廳應該是有針對西方遊客的口味做點調整
越過了屋頂區，還有外面的露天區
可是真的好熱啊
碰器和翅仔姊還是挑了個看得到海又不必曬太陽的舒服頂下用餐
其實對面也是巧連的範圍啦
可是人還沒這麼多，所以還未開放
尼勘勘，華欣的碧海藍天
雖然天氣好熱，美好的風景仍然令人心曠神怡
隔壁的餐廳，有兩個不怕烈日火烤的男子攤在陽光下
真的令人好生敬畏呀
碰器我完全 做不到XDD
這階層式的大樓也很好認
就是 Hilton Hua Hin 華欣希爾頓 酒店 的飯店主體
請參考翅仔姐寫的
http://myhuahin.pixnet.net/blog/post/250948306
這的餐廳一幢幢的建立在海洋之上
就外觀的結構看也是滿特別的
四處亂拍拍之後
被碰器逮到，一隻躲在桌子底下偷閒的小貓咪
一進來就送上了清涼冰水
連杯子、水瓶上面都是寫著巧連(Chao lay Seafood Restaurant)
菜全上了，跟圖片上的幾無二異
這次點了酥炸魚餅、打拋豬、炒青菜、泰式酸辣海鮮湯
不同的菜還有不同的醬汁
來個近照
這張是酥炸魚餅
裡面是魚漿，食材新鮮吃的到
搭配酸酸甜甜的沾醬
完全烘托出海產的新鮮程度!
再來這個，其實應該大多台灣人耳熟能詳
就是打拋豬
泰國菜有蠻多旁邊會放一些生菜或沙拉
像這個旁邊就有切新鮮蔬菜 搭配起來就會比較爽口解膩
碰器覺得臺灣的泰國菜其實味道十分接近泰國當地了
所以吃起來不會覺得不適應
但有一點要特別注意 就是泰國菜真的比較辣啊啊啊
雖然打拋豬碰器在台灣就很愛吃
這基本辣度大概是台灣的中辣
所以怕辣的朋友最好先問問這道菜會不會太辣
像碰器就狂配白開水 再狂扒飯噗噗
再來這道，看起來像是咖哩
其實是泰式酸辣海鮮湯
裡面有著滿滿的海鮮 像是蛤蜊 蝦子 魷魚等等
覺得這道菜的主要味覺是放在酸
這種酸在臺灣就比較少吃到
即使是這個炎熱的天氣 吃這樣看似厚重的東西
也不會覺得油膩
總之是道令人邊吃邊喊好酸啊邊忍不住一直挖裏頭海鮮的湯品
最後這道炒龍鬚菜，感覺就比較普通
因為碰器在台灣比較多吃清炒或蝦醬的炒青菜
這邊用的醬汁比較重鹹 所以吃起來覺得味道有點重
但就菜質本身而言還是新鮮爽甜的！
Chao Lay Seafood Restaurant 華欣巧連海鮮餐廳
湯送來的時候，盤子上還放了一個像是糖果的東西
正要拿起來看，隔壁的店員就笑笑阻止碰器說"FIRE!! FIRE!!"
原來是塊狀酒精啊
在國外，不認識的東西還是少亂碰好了
否則鬧笑話是小事，怕的是發生什麼意外呀！
像吃簡餐一樣裝成一盤
看起來不錯吧XD
碰器來泰國才發現，這邊的人用碗喝湯
平常吃飯吃菜就用盤子刀叉
這樣三菜一湯，一行三人還是沒吃完(不過快吃完了)
多點人來，可以點更多更爽啊！
平均每道菜大概是200~250
結帳時含飲料共 840 元
不貴，但吃得相當滿足！
重申一下，營業時間是早上十點到晚上十點
別記錯時間撲了個空啊～
(不過有半天時間在營業，應該很難鋪空XDDDD)
推薦到了晚上總是大爆棚的巧連海鮮餐廳給大家！
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巧連海鮮餐廳
- Chao Lay Seafood Restaurant
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地址： Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan, 泰國營業時間：早上10:00 - 晚上22:00
-
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